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推薦Purpose Space最後一次減脂計畫!飲食調整讓我在生活與工作找到了平衡|2023 ASIF 自我挑戰賽

經過了一個月與營養師的密集聯繫,理解為什麼大家都需要一個專屬營養師了💛!

我們都有惰性,如果自制力不夠的人(像我),即便有好的營養師指導飲食上的該吃與不該吃,仍可能因為身旁的誘惑而告訴自己「一次而已應該沒關係~」然後就破戒了……

當有這樣的念頭跟行為,就是飲食控制大失敗的開端!(過來人就是我😂)現在我已經習慣並找到適合自己記錄飲食的方式,每天與營養師回報,反而能讓我在吃下每一口食物之前,都會想著:

「今天的蔬菜跟蛋白質份量有沒有吃夠?」

「吃下這個食物對我是營養價值加分,還是只是滿足我現在想吃的慾望?」

剛開始的練習,會覺得壓力很大,內心甚至會有好多反抗跟負面的聲音,但透過這一個月的飲食記錄與練習,能了解自己以往的飲食習慣除了大多缺乏均衡的營養外,也有一大部分都是用「吃」來填補心理或生活上無法被滿足的部分。原來我以前有許多時候並不是因為肚子餓才進食,而是因為想吃而吃的,特別是宵夜、炸物、甜點等讓人產生短暫歡愉,卻在事後會後悔萬分的食物。

當有意識的觀察到自己飲食的狀況後,就會開始有規劃、選擇性的挑選三餐,現在我都以原型食物、高蛋白質等為主。便利商店這時候就是我們的好朋友,有進公司上班時,我就會先買一塊地瓜、一顆茶葉蛋、一份沙拉以及一瓶無糖豆漿作為我的早午餐,取代了以往很喜歡的中式早點午餐,如蛋餅、三明治、永和豆漿之類的高熱量食物。

如今我一天的一餐從這些食物開始,與過去相比,兩者都有飽足感,但現在已經沒有因為攝取過多的澱粉,而有嗜睡沒精神的感覺,反而更能專注處理工作上的任務,甚至到了中午也不會有太多飢餓感!整體身體狀況也不太會有浮浮腫腫的情形,雖然這種改變沒有讓我的體重下降太多,但我感覺自己變得更好,更不用說其實體重計上的數字也是處於下降的微趨勢啦!

在一個月內觀察、以及調整自己的飲食狀況,雖然不免還是有飯局及聚餐等因素,而有NG食物的狀況,但我要謝謝朱瑞君營養師的每日耐心指導以及關心陪伴!還有各種飲食方針,引導我逐步改善營養觀念。

這個月我的飲食主題是「體內排毒」,透過每週不同的吃法,排除掉容易讓身體過敏的酒類、咖啡、奶類等,從只吃蔬菜水果開始,漸進式加入蛋白質,讓身體做一個乾淨的循環!也因為每天都要大量吃蔬菜的關係,現在開始每天會絞盡腦汁想著不同的菜色搭配,反而在生活與工作之間找到一種平衡的方式,讓自己從緊湊的步調,慢慢慢下來~

謝謝ASIF自我挑戰賽,以此為契機參加了Purpose Space最後一次減脂計畫,讓我有機會調理身體,進而重新檢視了自己的生活步調,朝著更喜歡與目標中的自己前進!

-本篇文章由作者「Ann」授權提供-

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