(本文出自ASIF 體態模特兒楊彥瑜)
離開營養師的照顧大概已經快半年,體重當然是有回升,但從數字上來看的話都還算穩定的。
即便因為跟朋友聚餐還是自己吃甜食而變胖,過幾天還是可以回到平常的重量。?
上禮拜朋友放假,遠從南部上來,於是約在誠品南西店的Engolili吃飯。
當天點了英式早午餐系列的燒烤梅花豬蜂蜜甜菜醬,服務生把餐點遞來的時候我跟朋友都小小嚇到,
因為沒想到份量會這麼大~
這一盤裡有:
?火龍果
每100公克不到60大卡,含水溶性膳食纖維及天然花青素
?奇異果
可幫助排便順暢、強化免疫機能,
維生素C含量豐富(幾乎柳橙的兩倍!)
?葡萄柚
每100公克熱量33大卡,降膽固醇和抗癌
?柳橙
含多種抗氧化植化物和類黃酮、鉀、果膠纖維、葉酸
?芭樂
一碗(165克)芭樂所提供的纖維幾乎達9克,是維生素巨人??
?鳳梨
富含鳳梨酵素,可幫助消化、加速傷口癒合以及減輕發炎。
?南瓜
一碗(245克)南瓜泥熱量僅49大卡+7克的纖維,
?玉米
富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,改善便秘,保護腸道健康。
?紅蘿蔔
富含類胡蘿蔔素,是抗癌又顧眼睛的優質蔬菜
?秋葵
一碗(160克)煮熟的秋葵熱量只有少少的35大卡,
?蛋
最佳蛋白質來源,含有15種微量維生素、礦物質、
?梅花豬
屬於優質蛋白質,可提升免疫力??
?司康
欸就是麵粉和奶油,這應該就算不上什麼太健康的食物了?
其他就是各種生菜,還有一個夾在葡萄柚跟玉米中間,記得以前就有在餐廳吃過,吃起來偏脆脆的(不是餅乾的脆
但每一次都忘記問服務生是什麼,知道的捧油可以在下面留言告訴我???
以上食物營養資訊來源⬇️
?網路
書籍:地球上最健康的150種食材
————-我是分隔線————
點這一盤我覺得今天的份量都差不多吃滿了,但我還有晚餐,所以我還是把一半的肉跟蛋都分朋友了,不然今天量會爆太多?
外食很重要的小技巧!
點餐的時候我還是有請服務生把醬分開,
總結就是!
雖然現在沒有營養師的叮嚀,在食物的選擇上誘惑挺多的,但我還是會堅持每天都一定要吃到蔬菜水果,至少還是要保持身體健康。?繼續努力維持嘍!??
附上英格莉利的菜單
?Engolili 英格莉莉輕食館?
地址:台北市中山區南京西路14號3樓(誠品南西店)
電話:(02)2521-5058
營業時間:
日~四➡️11:00-22:00
五六➡️11:00-22:30
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