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【減脂十大迷思】Q4:減肥會有停滯期,所以需要Cheat Meal(欺騙餐)?|Purpose Space帶你解密瘦身錯誤觀念

本系列「減脂迷思」共有10題,這是我們彙整健身教練、營養師們最常收到的10個問題,大家可以檢視自己是不是也陷入減脂的迷思。

以下這幾點,你覺得哪些是對的、哪些是錯的。如果是錯的,又錯在哪裡?

  1. 減肥不吃澱粉瘦的比較快。
  2. 聽說減脂要做「有氧」運動,而不是重量訓練。
  3. 斷食有助於減肥?168斷食?186斷食?斷的時間越長、瘦得最快。
  4. 減肥會有停滯期,所以需要「Cheat Meal(欺騙餐)」。
  5. 「Cheat Meal(欺騙餐)」 的意思是「偶爾有一餐大吃大喝」不會胖,反而有助於提升代謝。
  6. 晚餐不吃澱粉,這樣會瘦得更快。
  7. 晚餐可以吃蔬菜就好,這樣沒熱量,又可以有飽足感。
  8. 如果今天晚餐吃大餐,明天早上就不要吃,這樣可以平衡一下。
  9. 減肥就是熱量赤字(吃進去的熱量「小於」消耗的熱量),選擇相同熱量的食物即可替換,與吃什麼沒什麼關係。
  10. 如果今天有運動,就可以多吃一點。

第四題:減肥會有停滯期,所以需要Cheat Meal(欺騙餐)?到底要騙誰?欺騙餐又是什麼意思?這一集為你來解答!

在減脂的人,一定會透過飲食控制與規律運動來達到我們的目標,每天精算卡路里,控制熱量攝取,維持每日的熱量缺口,通常一開始會非常快看到成效,體重可能一下子就掉了,但一兩個月後,卻動也不動,而這個時候就是進入減脂平台期。因為身體已經習慣你節制的飲食控制以及運動強度,這時候就適合用『欺騙餐』(Cheat Meal)來告訴身體,現在糧食很充沛!震盪一下內分泌,再加強代謝!

但欺騙餐並不是適合每一個人的哦!也不是隨便你吃或者可以暴飲暴食喔!以下有五大重點要注意讓我們一起來看!才不會不小心就落入欺騙餐的陷阱了!

1.多久可以吃一次欺騙餐呢?

減肥期間,建議可以把熱量的九成吃得乾淨一點,以有營養的食物為主,另外一成可以保持彈性,讓自己開心一點吃,所以一個月大概可以安排三次的欺騙餐,大約十天一次。而且是一次喔!不是一整天都是『欺騙天』,盡量在白天吃完,運動後補充欺騙餐更好!可以利用餐點作為能量補充,減少熱量轉變為脂肪囤積。

2.欺騙餐要吃什麼呢?

在吃欺騙餐的時候可以把握兩個原則:一是份量可以比平常多500大卡!二是選擇天然的澱粉以及蛋白質,而不是過度精緻加工的食品;簡單來說,要選有營養有熱量的食物,只有熱量沒有營養的,真的先不要!

3.誰適合吃欺騙餐?

已經花一段時間做飲食控制並且有規律運動的人:對你們來說,吃完欺騙餐後,可能體重會在隔天反應上升,但很快就可以恢復,還有可能經過欺騙餐的刺激後,體重可以更快達到你的目標。

4.不適合的人又是哪些呢?

– 有糖尿病和高血壓的人:建議飲食要按照醫生的醫囑和安排

– 有暴食症、厭食症或飲食障礙的人

– 腸胃或消化系統較差,食量不大的人

– 剛開始培養運動習慣,剛開始做飲食控制的人

5.欺騙餐的好處?

欺騙餐除了可以幫你突破減脂平台,還有一個好處是,長期處在節制飲食的情況下,可能容易會壓抑自己想吃自己喜歡吃東西的心情,這時候偶爾讓自己敞開心胸來吃平常吃不到的食物,可以調節自己的心情,避免壓抑太久,失控進而產生暴飲暴食的狀況。

你也會吃欺騙餐嗎?快來跟我們分享吃欺騙餐都吃什麼吧!

減脂迷思小單元,我們下次見!

-本篇文章由【Purpose Space】授權提供-

▶延伸閱讀:「減脂十大迷思」Q3:間歇性斷食有助於減肥?168還是186??斷的時間越長、瘦得最快?


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