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以飲食習慣為導向的營養諮詢,找到了最適合自己的減肥方式|2023 ASIF 自我挑戰賽

你我都經歷過多少次的佛系減肥了呢?作為過來人,看遍各大營養師影片,只為了找出最適合自己的飲食方式,其實還是不及一次最深入、以自己原有飲食習慣為導向的營養諮詢。

參加ASIF自我挑戰賽得到了專業的營養師諮詢課程,這次諮詢打破我許多迷思!

原本以為自己的營養知識足夠豐富了,但在營養師循循善誘的引導下,越深入自己的飲食習慣,我發現自己學到了越多。

例如我以為自己不愛白飯、澱粉本就吃不多,營養師卻告訴我:「我發現你很喜歡中式點心,這些也都算澱粉喔!」

也例如我以為減肥就是不能吃太多,一定要克制飲食慾望,營養師也說:「其實我也很愛吃,你喜歡吃什麼,這些都可以不限制的去吃!」

原來,只要學會幫食物分類,就像蔬菜,我想吃多少都可以。這次諮詢後,為此我也發掘好多蔬菜吃到飽的好店。

第一堂諮詢課程中,營養師就依照我的身體狀況,幫我客製化所需營養份量。澱粉、蛋白質可以吃到6份,奶類和水果反而都吃不夠,以後要吃到每天2份。這才發現原來身體還有好多東西是【需要吃的】,當基本營養都滿足後再加上一點【想要吃的】,飽足感就已經夠了,默默也戒掉隨手拿食物就吃的壞習慣。

這次的營養師諮詢沒有艱澀難懂的理論,而是從日常飲食開始,手把手帶我看平常喜歡的食物可以怎麼吃更健康,到最後營養師還會問:「還有什麼想吃的?」到這一步我就開始說:「麻辣鍋、羊肉爐、泡芙、可頌、千層蛋糕!」怎麼放縱怎麼來,還以為營養師會被我昏倒😂

結果,她還是很溫柔的跟我說:當然還是可以吃,也不需要有罪惡感,只要【吃的有知覺】,在運動過後當作獎勵犒賞自己,也會比平常幸福百倍。

第一次的專業營養師諮詢真的使我獲益良多!不到半個月時間,我已經養成和她分享我的飲食、自己計算份數、有知覺的飲食。有時吃到什麼特別的食物,跟營養師說了之後,她還會回我:「這太酷了吧!」就像與朋友分享一樣自在,沒有絲毫壓力!

快來跟我一起參與這個自我挑戰的計畫吧!

-本篇文章由作者「又瑄」授權提供-

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