本系列「減脂迷思」共有10題,這是我們彙整健身教練、營養師們最常收到的10個問題,大家可以檢視自己是不是也陷入減脂的迷思。
以下這幾點,你覺得哪些是對的、哪些是錯的。如果是錯的,又錯在哪裡?
- 減肥不吃澱粉瘦的比較快。
- 聽說減脂要做「有氧」運動,而不是重量訓練。
- 斷食有助於減肥?168斷食?186斷食?斷的時間越長、瘦得最快。
- 減肥會有停滯期,所以需要「Cheat Meal(欺騙餐)」。
- 「Cheat Meal(欺騙餐)」 的意思是「偶爾有一餐大吃大喝」不會胖,反而有助於提升代謝。
- 晚餐不吃澱粉,這樣會瘦得更快。
- 晚餐可以吃蔬菜就好,這樣沒熱量,又可以有飽足感。
- 如果今天晚餐吃大餐,明天早上就不要吃,這樣可以平衡一下。
- 減肥就是熱量赤字(吃進去的熱量「小於」消耗的熱量),選擇相同熱量的食物即可替換,與吃什麼沒什麼關係。
- 如果今天有運動,就可以多吃一點。
第二題:聽說減脂要做「有氧」運動,而不是重量訓練?
跑步可以消耗幾卡路里、游泳可以消耗多少、騎單車可以消耗多少,你也被卡路里迷思綁架了嗎?
答:每次多吃一塊蛋糕、多喝一杯手搖,就會想說要去跑步做有氧把剛剛吃下去的幾百大卡消耗掉。只要講到減脂好像都會立刻想到要去跑有氧,那你有想過,有氧是如何跟減脂做連結的嗎?
有研究指出,我們在做運動強度低的運動(像是慢跑,散步),身體主要會拿脂肪的能量給身體燃燒,如果運動強度高(像是重訓或間歇運動),燃燒能量就會以醣類為主,所以,才會有減脂就要去做有氧的迷思!
因為研究指出,人體在選擇能能量來源輸出的時候,運動強度低,主要是燃燒脂肪,運動強度高燃燒醣類。才會有減脂就要做有氧的迷思。
破除迷思!
但是,在從事有氧運動時強度低,卡路里消耗很慢也很少。
舉例:走路有80%的能量來自脂肪,但是走路半小時只燃燒100卡路里,等於說半小時只燒了80熱量的脂肪而已。但如果是運動強度較高的跑步半小時燃燒300卡,大約60%來自脂肪的話,等於半小時燒了180熱量的脂肪。
其實,有氧運動跟重訓的目的不一樣,有氧運動主要的目的是讓肌肉更有效運用脂肪,以及提升心臟的效率。當你養成規律的有氧運動訓練後,身體利用的脂肪當成燃料的比例會較多。而重訓則是幫助你刺激肌肉生長,肌肉量增加,同時拉高基礎代謝,讓你養成不易胖體質,在減脂的道路上才能事半功倍喔!
如果妳是想減脂並維持體態,建議可以以重訓搭配適度的有氧運動哦!
減脂迷思小單元,我們下次見!
-本篇文章由【Purpose Space】授權提供-
▶延伸閱讀:「減脂十大迷思」解謎瘦身錯誤觀念|Q1:減肥不吃澱粉瘦得比較快?
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