HEALTH > 健康飲食 > 【減脂十大迷思】Q1:減肥不吃澱粉瘦得比較快?|Purpose Space 帶你解密瘦身錯誤觀念
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【減脂十大迷思】Q1:減肥不吃澱粉瘦得比較快?|Purpose Space 帶你解密瘦身錯誤觀念

本系列「減脂迷思」共有10題,這是我們彙整健身教練、營養師們最常收到的10個問題,大家可以檢視自己是不是也陷入減脂的迷思。

以下這幾點,你覺得哪些是對的、哪些是錯的。如果是錯的,又錯在哪裡?

  1. 減肥不吃澱粉瘦的比較快。
  2. 聽說減脂要做「有氧」運動,而不是重量訓練。
  3. 斷食有助於減肥?168斷食?186斷食?斷的時間越長、瘦得最快。
  4. 減肥會有停滯期,所以需要「Cheat Meal(欺騙餐)」。
  5. 「Cheat Meal(欺騙餐)」 的意思是「偶爾有一餐大吃大喝」不會胖,反而有助於提升代謝。
  6. 晚餐不吃澱粉,這樣會瘦得更快。
  7. 晚餐可以吃蔬菜就好,這樣沒熱量,又可以有飽足感。
  8. 如果今天晚餐吃大餐,明天早上就不要吃,這樣可以平衡一下。
  9. 減肥就是熱量赤字(吃進去的熱量「小於」消耗的熱量),選擇相同熱量的食物即可替換,與吃什麼沒什麼關係。
  10. 如果今天有運動,就可以多吃一點。

第一題:減肥不吃澱粉瘦的比較快

減肥可以吃澱粉嗎?今天沒有吃澱粉,隔天好像瘦了(體重機數字的確下降了),這樣是正確的減肥方法嗎?

答:如果是上述的狀況,「看起來」好像瘦了,其實吃了澱粉體重就又回來了,這不算真正的變瘦了,只是脫水而已。

身體缺少澱粉,會開始燃燒肝醣做為能量,減少身體中「水份」所佔的體重,只要恢復正常飲食,體重就會反彈。

▼Nancy教練最近有在自己的Youtube頻道「親自實測」一週三餐都有吃澱粉,但體重還是持續有在下降,有興趣的朋友可以去看

Nancy教練的Youtube頻道:健身教練Nancy
Facebook:健身教練Nancy
Instagram:Nancy Chou

-本篇文章由【Purpose Space】授權提供-

▶延伸閱讀:別再節食啦!正確的飲食原則&NG食物的共存法


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