HEALTH > 健康飲食 > 減脂期間不必挨餓!|掌握這些小技巧,減脂也可以吃得飽

減脂期間不必挨餓!|掌握這些小技巧,減脂也可以吃得飽

在減肥的過程中,其實飲食佔了最重要的一環,但往往許多人用錯誤的觀念來進行飲食的控制,讓減肥的過程變得很辛苦甚至是痛苦。

運用正確的飲食方式,其實可以吃得好、吃得飽

大家好,我是安迪,在我上了Nancy教練的教練課後,教練一直叫我多吃點(還是第一次遇到這樣的教練….) 首先在測量完inbody之後,Nancy教練會先幫你計算出每日所需要的營養成分,像我自己的話是乳製品2份,水果4份,蔬菜5份,主食11份以及蛋白質15份,一份的份量是多少許多網路上都有很多資訊,我就不多贅述。 飲食的順序其實會影響吸收的效益,每餐進食依照菜->肉->主食->水果這樣的順序,有助於降低脂肪吸收,血糖的上升也會較穩定,連帶的飽足感較足。

從記錄飲食的過程中,學會正確又長久的減脂哲學

以下是我的飲食紀錄,推薦一些好吃又適合在飲食控制的人使用的菜單,希望能幫助到大家。

早餐

吐司一片(2份主食) 大燕麥片+牛奶(1份主食+2份乳製品) 水煮蛋一顆(1份蛋白質) 即食雞肉半塊(2份蛋白質) 小黃瓜一根(1份蔬菜) 香蕉一根(2份水果) 如果時間上無法自己準備的話,便利商店對大家也是個蠻方便的選擇: 御飯糰肉鬆口味 (2份主食+1份蛋白質) 瑞穗低脂鮮乳35元的 (2份乳製品) 茶葉蛋一顆(1份蛋白質) 便利商店芭樂一盒(1份水果)

午餐

公司附近的小吃店可能是大家最常解決午餐的地方,給大家提供一些搭配方式: 水餃15顆 (5份主食+5份蛋白質) 燙青菜一份(1份蔬菜) 皮蛋豆腐一份(2份蛋白質) or 乾拌麵一份 (3份主食) 燙青菜一份(1份蔬菜) 嘴邊肉一份(2份蛋白質) 滷豆腐一份(1份蛋白質) 美式餐廳 現在越來越多美式餐廳提供輕食,跳脫以往漢堡薯條的刻板印象,像雞胸肉沙拉配上麵包,其實也是很均衡的一餐: 舒肥雞肉沙拉(4份蛋白質+3份蔬菜) 麵包一片(2份主食) or 美式早餐(2份主食+4份蛋白質+1份蔬菜)

晚餐

肉多多火鍋 火鍋在減肥過程中其實也是可以吃的,甚至是一個很方便的選擇,只要把握上述的順序,以及以下幾點,爽爽吃鍋也能健康瘦: 不吃任何火鍋料 不使用任何沾醬 不喝湯 白飯一碗(4份主食) 大量蔬菜及菇類(3份蔬菜) 梅花豬肉15片(5份蛋白質) 日本料理(壽司) 日式料理普遍清淡,調理方式也比較簡單,較能夠吃到原型的食物,在飲食控制時是個不錯的選擇,只要避開像炸物或漬物等較油膩較重口味的料理,生魚片其實是很好的蛋白質來源~ 鮭魚親子丼(4份主食+4份蛋白質) 胡麻龍鬚菜(1份蔬菜) 飲食控制不應該是痛苦的過程,用正確的飲食方式,才會更容易堅持並維持下去,Nancy教練也隨時會透過line等通訊軟體關心學生的飲食狀況,並即時回答問題,讓我在飲食控制上輕鬆不少。 兩天後要測開始飲食控制一個月後的inbody,希望能有好的結果~
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