雖然是在減脂階段,但還是不能避免和朋友出去聚餐,或是平時在外工作忙碌,沒有時間自己備餐,需要外食。牢記以下原則,就不用擔心會在減脂期功虧一簣!

六大營養都要吃夠
最基本的食物六大類,並且熟記自己的份量,不知道自己份量的話可以找專業營養師諮詢。(延伸閱讀:飲食運動七比三|減脂必知!專業營養師帶你避開冤枉路)
選擇低油、低鹽、低糖
不要選擇油炸、精緻澱粉(麵包、蛋糕等等)食物,盡量愈清淡愈好。(延伸閱讀:台北健康餐特報|吃少點鹽、吃好東西!減脂這樣吃健康又滿足)
吃原型食物
原型食物通常比加工食品體積大,營養價值較高且容易有飽足感。(延伸閱讀:減脂觀念須知|如何養成良好的飲食習慣?知道這些就能輕鬆減脂)
蔬菜水果不能少
外食很容易忽略蔬菜和水果,不是特別的聚餐就找有賣燙青菜的店,也可以自己攜帶水果在身上,飯後一份水果剛剛好。
細嚼慢嚥
大腦接受到飽足感需要時間,所以通常吃飯太快,很容易覺得沒有吃飽,而吃進更多的食物。慢慢吃不止可以避免吃太多,對消化吸收也比較好! 如果每次外食都可以掌握以上這些原則,並且持之以恆,就不用再煩惱外食要怎麼吃了!減脂並不難,也沒有那麼痛苦,只要掌握正確的大原則,你就能輕易看見改變。(延伸閱讀:八週減脂後,你改變了什麼?)
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